Diarios de Intensidad

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS​ 1 chorizo​ 200 gramos de panceta​ 1 barra de pan duro del día anterior​ 5 ajos enteros​ Pimentón​ ELABORACIÓN​ Cortar el pan a dados.​ Llenamos un bol con agua y un poco de sal. Mojamos la mano y empapamos las migas, con la mano. Es importante no mojar mucho el pan, solo […]

Hay quienes no cejan en su esfuerzo de descubrir palmo a palmo la Ciudad Condal. Sus calles, sus vistas y sus restaurantes dibujan en su mente mapas completos que les guían en sus decisiones diarias. Saber dónde encontrar los mejores menús de Barcelona es una habilidad que distingue a estos amantes de la ciudad mediterránea […]

Cuando se hace un viaje internacional, los viajeros podrán tener asistencia sanitaria para extranjeros. Dependiendo del destino del viaje y de las condiciones del mismo, esta asistencia será de un tipo u otro. Por lo que conviene informarse bien antes de emprender el viaje y realizar todos los trámites que puedan ser necesarios.  Viajar por […]

Un crucero es una experiencia única y excepcional para los pasajeros. Pero detrás de todos los espectáculos, actividades, animaciones, camas bien hechas y platos deliciosos, hay un equipo que trabaja duro para que las vacaciones sean inolvidables. En este post hablaremos de quién es quién en la tripulación de un crucero y de cuáles son […]

¿Te encanta hacer compras en el extranjero? En tu próximo viaje debes considerar el Tax Free. Seguro que has oído hablar de los descuentos que pueden significar para tu bolsillo… En este post te contamos exactamente qué es el Tax free, cómo funciona, sus ventajas y en qué momento lo puedes realizar. ¿Qué es el […]

Aunque no todas las mujeres lo saben, sí que se puede viajar embarazada. Con las precauciones adecuadas y al tanto de información sobre cuándo viajar y las condiciones de los diferentes medios de transporte, la mayoría de embarazadas pueden viajar de manera segura hasta poco tiempo antes de dar a luz. Cuándo viajar en el […]

Si te has propuesto ahorrar cierta cantidad de dinero este año para, por ejemplo, unas buenas vacaciones, pero te has despertado algo tarde… ¡Estás en el lugar indicado! Con nuestro reto de los treinta días descubrirás cómo ahorrar dinero un mes.  Cómo ahorrar dinero en un mes  En otros posts, hemos hablado de cómo ahorrar […]

Si la pregunta “¿Cuánto falta?” te hace estremecer, es probable que haya llegado el momento de inspirarte con este listado de ideas sobre cosas que hacer en el coche para que los trayectos más largos se os pasen volando a todos, adultos y niños. Cosas que hacer para divertirte mientras viajas en coche Pensar en […]

Hoy en día, cada vez resulta más habitual lanzarse a una aventura en solitario. Incluso muchas personas afirman que debería llevarse a cabo un viaje a solas al menos una vez en la vida para alcanzar la plenitud. Si eres de las que no teme a nada y te lo estás planteando, no te pierdas […]

Dinamarca espera a toda tu familia con los brazos abiertos, sobre todo, a los más pequeños de casa, ya que podrán vivir aventuras insólitas: Legoland, un recorrido en tren de vapor acompañados de la naturaleza, ¡y mucho más! Sigue leyendo y descubre qué otras actividades y lugares se pueden visitar en la parada de Aarhus […]

¿Necesitas saber si se pueden llevar medicamentos en el avión y el crucero? Todos queremos pasar las vacaciones de la mejor manera posible y, hay ocasiones en las que para ello necesitamos un poco de ayuda. La medicación prescrita por nuestro médico de cabecera puede llevarse, siempre que hacerlo no esté en contravención de las […]

Ingredientes para 5 personas​ 5 supremas de pez mantequilla​ perejil​ 750 g berenjena​ 30 g pasta de miso blanco​ 60 ml salsa de soja​ 55 ml aceite de girasol​ 225 g arroz jazmín​ PASO 1: hacer el steak de berenjena​ 1. Lavar la berenjena, quitarle el pedúnculo y cortarla longitudinalmente por la mitad. 2. En la superficie […]

Las excursiones de un día para mayores son una de las mejores opciones a la hora de hacer turismo de manera rápida y sin que esto implique un cansancio excesivo. Sin embargo, a la hora de escoger la excursión más adecuada, es importante tener en cuenta una serie de factores para acertar con la elección.  […]

El viaje de tu vida te espera. Está a la vuelta de la esquina y, con solo unos clics de ratón puedes hacerlo tuyo. Convertir los sueños en realidad puede ser empezar a elegir entre los diferentes tipos de cruceros que existen hasta dar con el que más va contigo. ¿Te imaginas disfrutar del confort […]

¿Qué diferencia hay entre barlovento o sotavento, grumete? ¿Te imaginas navegar y mientras estas en cubierta te das cuenta que el viento rola, y quizás es mejor ponerse al socaire? ¡Qué bonito es hablar con lenguaje marinero! Aquí te contamos algunas palabras típicas del vocabulario naval, como el famoso barlovento.  Barlovento y sotavento, dos de […]

Unas vacaciones en familia pueden convertirse en una experiencia increíble con algo de planificación. Cuando se viaja con hijos, es clave anticiparse a la escapada y planear bien las actividades. Si vas a viajar a Islandia con niños encontrarás la inspiración que necesitas en las siguientes líneas. Descubre cómo construir momentos inolvidables en la tierra […]

¿Tienes ya tu cuaderno de viaje? ¿Sabes lo útil que puede resultarte esta herramienta incluso antes del momento de hacer las maletas? Coge una libreta que tengas por casa o, mejor aún, invierte en elegir un cuaderno de viaje que te inspire, para que te acompañe en las escapadas de los próximos años. ¿Ya estás […]

Son los 90’s: tus primeras salidas, los amigos del instituto, ”Salvados por la campana”, el frigopié, grabar tus canciones favoritas en VHS de casa de tus padres… ¡Qué recuerdos! Vuelve a bailar los temazos de entonces, pero sin hacer cola para entrar en la discoteca. Busca tu outfit, crea tu cóctel y conecta nuestra playlist, que la fiesta empieza YA.​ Outfit:​ Seguro que […]

Viajar solo puede producir cierto vértigo. Especialmente si es la primera vez que nos planteamos hacerlo. Sin embargo, también es cierto que es una oportunidad perfecta para conocer gente nueva y vivir nuevas experiencias. Por eso, si es la primera vez que te estás planteando viajar solo, a continuación te presentamos unos consejos que seguro […]

Es posible que, después de muchos días encerrados, se te hayan terminado las ideas de cosas para hacer en casa. Pero, ¿y si te propones, por un día, no hacer nada? Descansar y desconectar es tan o más importante que ser productivo, por eso te queremos proponer un listado de ideas para que te dejes […]

Ingredientes para 5 personas​ 800 g pieza de solomillo de cerdo​ sal​ pimienta molida​ especias chimichurri​ aceite de girasol​ 575 g patatas​ 43 g tomates deshidratados​ 25 g jamón serrano ​ 34 g  aceitunas verdes cortadas (sin hueso)​ 1.237 ml caldo oscuro de carne​ Almidón​ PASO 1: hacer las patatas al chimichurri​ 1. Lavar las patatas, […]

Después de años y años trabajando, ha llegado el momento de dedicarse tiempo a uno mismo, cultivarse y descubrir mundo, ¿por qué no? Lee nuestro listado de ideas de viajes para mayores de 65 años en pareja y celebra la jubilación con unas vacaciones inolvidables.  Viajes para mayores de 65 años que quieren celebrar la […]

¿Sabías que puedes llegar a ahorrar grandes cantidades de dinero de forma muy sencilla con solamente unos pequeños cambios en tu hogar y rutina diaria? ¡Sigue nuestros trucos para ahorrar sin salir de casa e invierte ese dinero en algo que te haga feliz! Trucos para ahorrar en casa de manera sencilla La forma menos […]

Los nudos marineros son básicos a borde de un barco, y por eso todo marinero conoce todos los tipos de nudos y cómo se hacen. Lo que quizás no sabes es que existen diferentes tipos de nudos y que cada uno de ellos tiene diferentes usos y sirve para situaciones distintas. ¿Conoces los nudos marineros […]

¿Estás impaciente por encontrar la opción de regalo perfecto, pero no encuentras nada especial? Una de las mejores ideas es, sin duda, optar por una experiencia que implique hacer algo diferente y salir de la rutina. Y qué mejor que llevarlo a cabo en un lugar lejano, exótico, mágico… como Oriente Medio. A continuación, tienes […]