Diarios de Intensidad

En el Blog Pullmantur, te compartimos nuevas ideas, experiencias e inspiración para que tus vacaciones sean inolvidables y disfrutes al máximo.

Entradas filtradas por Quédate en casa

Pez mantequilla sobre berenjena japonesa​

Ingredientes para 5 personas​ 5 supremas de pez mantequilla​ perejil​ 750 g berenjena​ 30 g pasta de miso blanco​ 60 ml salsa de soja​ 55 ml aceite de girasol​ 225 g arroz jazmín​ PASO 1: hacer el steak de berenjena​ 1. Lavar la berenjena, quitarle el pedúnculo y cortarla longitudinalmente por la mitad. 2. En la superficie […]

Todos los ingredientes para tu fiesta 90’s

Son los 90’s: tus primeras salidas, los amigos del instituto, ”Salvados por la campana”, el frigopié, grabar tus canciones favoritas en VHS de casa de tus padres… ¡Qué recuerdos! Vuelve a bailar los temazos de entonces, pero sin hacer cola para entrar en la discoteca. Busca tu outfit, crea tu cóctel y conecta nuestra playlist, que la fiesta empieza YA.​ Outfit:​ Seguro que […]

Solomillo de cerdo asado con patatas y chimichurri

Ingredientes para 5 personas​ 800 g pieza de solomillo de cerdo​ sal​ pimienta molida​ especias chimichurri​ aceite de girasol​ 575 g patatas​ 43 g tomates deshidratados​ 25 g jamón serrano ​ 34 g  aceitunas verdes cortadas (sin hueso)​ 1.237 ml caldo oscuro de carne​ Almidón​ PASO 1: hacer las patatas al chimichurri​ 1. Lavar las patatas, […]

Parmentier de alubias, queso manchego y verduras al vapor con picada

Ingredientes para 5 personas • 400 g brócoli • 240 g  zanahoria • 260 g  nabo • 300 g  remolacha • 240 g calabacines • 145 g  queso manchego • 75 ml aceite de oliva • 175 g alubias blancas • 5 g  semillas de lino • 1 g cúrcuma (en polvo) • 5 g  […]

Atelier a bordo: lettering

¿Sabes lo que es el lettering? Seguro que has oído hablar de esta técnica: el lettering es el arte de dibujar letras. Pero no hablamos de caligrafía como tal, sino más allá. Las letras en el lettering parecen ser dibujos más que letras. De hecho, ni siquiera es necesario tener “buena letra” para hacer lettering: […]

Todos los ingredientes para tu fiesta Sunsets by Pullmantur

Aprovecha que los días ya son más largos y ha subido la temperatura y organiza tu propia sunset party: prepara una mesa en el balcón, lleva algo de picar y prepara unos “tequila sunset”, música suave y termina tu día con una inyección de buen rollo.​ Outfit:​ Ligero, desenfadado y con toques veraniegos. Sabemos que estás deseando sacar una prenda así […]

Confit de pato sobre ratatouille

Ingredientes (para 5 personas) •5 piezas de confit de pato •Grasa del confit •300 g patatas •1u huevo •300 g calabacín •300 g  berenjena •300 g tomate •romero seco (polvo) •tomillo seco (polvo) •laurel seco (polvo) •sal 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero. PASO 1: deshuesar el confit de pato 1. Calentar el pato […]

Todos los ingredientes para tu fiesta Años 20

Es hora de que el glamour llegue a tu casa: perlas, pajarita y tus zapatos de baile. Lleva a tu salón todo el glamour de épocas pasadas y no pares de bailar hasta que dejes de sentir los pies.​ Cóctel: Tu mejor botella de champagne​ Hoy no nos vamos a complicar haciendo ningún complicado cóctel. Las instrucciones son […]

Receta: Menestra de verduras con almogrote suave y aceite de pimentón ahumado

Ingredientes para 4 personas 600 ml agua mineral 120 ml zumo de limón 4 diente de ajo 1 Kg queso curado de oveja Aceite de oliva virgen Nuez Moscada (opcional) Pimienta negra molida (opcional) 2 zanahorias 6 u corazones de alcachofa baby 200g coliflor 200g brócoli 120g judía verde 4 esparrago verde 20 g de […]

¿CÓMO TRASLADARTE A TU DESTINO IDEAL?

¿Te apetece viajar a otro lugar? Mientras esperas que lleguen las ansiadas vacaciones, te proponemos este test que te ayudará a escoger y trasladarte a tu destino ideal sin salir de casa.

Atelier a bordo: flor de filigrana en papel

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En Pullmantur queremos que sigas entreteniéndote y que saques tu lado más creativo. Si te gustan las manualidades y quieres innovar, ¡haz tu propio lienzo con flores de filigrana! Un efecto precioso, ideal para regalar o para decorar cualquier estancia de tu hogar. ¿Quieres saber cómo se hace? ¡Aquí te lo contamos paso a paso! […]

Todos los ingredientes para tu fiesta blanca

Imagina que es verano, que estás en la cubierta de uno de nuestros barcos bailando con tus amigos. Solamente os ilumina la luna, la música suena y la brisa mueve suavemente la ropa: todos vais de blanco. El volumen sube y esto se convierte en… ¡Un fiestón! Trasládate a esas noches que no terminan y […]

Guiso exótico de garbanzos

Ingredientes para 4 personas: 400 g seitán 160 g espinacas 600 g garbanzo cocido 220 g miso blanco 28 g pasas 60 g piñones 400 ml caldo verduras 4 u puerro (parte blanca) 500 g caldo verduras 120 ml leche de coco 160 g patata cocida PASO 1: hacer el guiso 1. Por otro lado […]

Receta: Salmón marinado con ensalada fresca

Ingredientes para 4 personas 200 g pasta de miso 100 g azúcar 60 ml vinagre de arroz 80 ml salsa de soja 80 ml sake 400 g salmón 80 g yogur griego 20 ml aceite de oliva virgen extra 1,6 g curry en polvo Sal y pimienta al gusto 20g brotes verdes 15 g dados […]

Todos los ingredientes para tu Noche de gala

Hoy es un día especial. Quítate el pijama y saca de la funda el smocking de la boda de tu primo y el vestido de la pasada nochevieja, ese que pensabas que no ibas a tener oportunidad de volverte a poner o ajusta tu pajarita al cuello del pijama. No te olvides de que puedes […]

Postura de yoga de la semana: Sukhasana

Postura con la que podemos comenzar la práctica de yoga. La columna se alarga mientras los hombros se relajan y la barbilla queda paralela al suelo. Debemos intentar sentarnos sobre los isquiones y cruzar las piernas sin que la incomodidad de la postura impida que os concentréis en la respiración y en vuestro cuerpo. Beneficios: […]

Todos los ingredientes para tu fiesta 80’s

Este viernes queremos que viajes en el tiempo y te traslades a una época en la que la diversión era norma: desempolva ese tutú que guardas desde carnaval, saca de nuevo tus gafas de sol y esa chaqueta que te encanta, pero que no te atreves a ponerte y haz de tu salón una pista […]

Merluza y berberechos en salsa de espárragos blancos y aceite de jamón

Ingredientes (para 4 personas) 130 g por porción de filete de merluza, con piel Sal Pimienta negra molida 24 berberechos con cáscara por porción 400 g de espárragos blancos frescos 50 g de patata cocida pelada Aceite de oliva 80 g de jamón ibérico 20 dl de aceite de oliva virgen extra 100 g de […]